Man schmeckt sofort, dass hier mehr drinsteckt als nur Farbe. Der Hokkaidokürbis verleiht den Nudeln eine milde Süße und eine warme, erdige Note, die durch einen Hauch Kurkuma fein ergänzt wird.
Aus bestem Hartweizengrieß und Eiern entsteht eine Pasta mit klarer Struktur, angenehmem Biss und rundem Geschmack. Die leicht raue Oberfläche sorgt dafür, dass Saucen besonders gut an den Nudeln haften.Sorgfältige Herstellung, ehrliche Zutaten und ein unverwechselbarer Geschmack aus dem Schwarzwald.
Produktinformationen
Füllmenge: 250 g
Grundpreis: 39,96 €/kg
Kochzeit: ca. 4 Minuten
Zutaten Hartweizengrieß, 17 % Ei, Hokkaidokürbis, Kurkuma
Allergene Enthält Gluten und Ei. Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte je 100 g
Energie: 1457 kJ./ ca. 348 kcal
Fett: 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 64 g
davon Zucker: 2,5 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,08 g
Passt gut zu Hellen Saucen, Schinken-Sahne-Sauce, Butter und Salbei sowie als Beilage zu Geflügel oder Fleisch.
Für WÄLDER:Genuss hergestellt in Zell im Wiesental.
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