Lebensmittel

Genuss von hier

Echt Schwarzwälder … Das Gute liegt so nah! Genießen Sie die ganze Fülle der Qualitätsprodukte aus der Region. Bei uns gibt es typische Spezialitäten wie Schwarzwälder Schinken, leckeren Ziegenkäse oder frische Milch – auch offen zum Abfüllen.

Daneben finden Sie im Landmarkt Produkte mit einem gewissen Etwas. Kennen Sie Schwarzwald-Miso? Wir haben viele Sorten Aufstriche, Soßen und Chutneys aus kleinen Manufakturen oder ausgefallene Sorten Gin.

Ganz gleich, was Sie auswählen, ob flüssig oder fest: Der Geschmack ist einzigartig und Probieren lohnt sich in jedem Fall!

Unsere Frischetheke

Hier finden Sie eine Auswahl an Wurst- und Käsespezialitäten von kleinen Erzeugern aus der Region – und natürlich frisches Bauernbrot. Willkommen zum Probieren! Lassen Sie sich vom Geschmack unmittelbar überzeugen.

Täglich frisch

An unserer Frischetheke erhalten Sie im täglichen Wechsel Produkte von unterschiedlichen Lieferanten. Hier ein Überblick über die Liefertage.

Backwaren

Montag: Bäckerei Gutmann, Utzenfeld
Dienstag: Lisa Keller, Ay 
Mittwoch: Bäckerei Hug, Schluchsee
Donnerstag: Lisa Keller, Ay
Freitag: Bäckerei Hug, Schluchsee
Samstag: Lisa Keller, Ay
Sonntag: Bäckerei Gutmann, Utzenfeld

Fleisch / Fisch  / Wurst / Käse

Mittwoch: Forellenzucht Wuchner, Albbruck / Herzhaft.Wild, Freiamt / Metzgerei Dorer, Furtwangen / Roser, Freiamt / Schwendehof, Lenzkirch / Unterleimgrubenhof, Gütenbach
Donnerstag: Geisserei, Freiamt
Freitag: Qualivo Schwein, LottstettenMetzgerei Fritz, Eisenbach / Ziegenhof B. Kaiser, St. Blasien
Samstag: Ziegenhof Till, Schluchsee

DetailKäseWurstWein(c)waelder-genuss_foto_Dimitri DellWildbolognese